期間限定で復活『もつ鍋ちゃんこ』
昨年大好評だった『もつ鍋ちゃんこ』が
多くのご要望にお応えして期間限定で復活します。
２～４人前 １,６００ペソ
根強い人気のもつ鍋を関取がちゃんこ鍋にアレンジしました。
濃厚でコクのある辛口味噌仕立てです。
ちゃんこ鍋にふさわしく、牛モツ以外にも
たっぷりの野菜に豚肉・鶏肉・つくねと
具だくさんな鍋に仕上げてあります。
博多もつ鍋とはひと味違う
関取の『もつ鍋ちゃんこ』を
是非お試し下さい。
期間限定！ ユッケジャンちゃんこ鍋
期間限定ちゃんこ鍋として
『ユッケジャンちゃんこ鍋』販売開始です。
２～４人前 １,５００ペソ
韓国の代表的スープユッケジャンを、
関取がちゃんこ鍋にアレンジしました。
濃厚でコクのある辛口仕立てです。
締めにライスを入れれば
ユッケジャンクッパが楽しめます。
是非お試し下さい。
新たな名物に！ 和牛スジと牛タンの煮込み
関取の新たな名物メニューを作るべく、
開発に取り組んだ新商品が出来上がりました。
『和牛スジと牛タンの煮込み』２７０ペソ
日本から取り寄せた和牛のすじ肉と牛タンを、
ちゃんこソープでじっくり煮込んで味噌味に仕上げました。
３日間掛けて丁寧に作り込んだ逸品です。
是非お試し下さい。
５月２１日 おすすめ情報です
マニラ・マカティの日本レストラン関取より、おすすめメニューのご案内です。
まずは、北海道から美味しいジャガイモが届きました。
まるで栗のような甘みと黄金色が特徴の「インカのめざめ」です。
更に今回は、一冬寝かして旨味を凝縮させた越冬インカのめざめです。
イモ自体の旨味をお楽しみ頂きたく、シンプルにじゃがバターでご提供。
黄金のじゃがバター １６０ペソ
続いて同じく北海道から、時不知鮭(ときしらず)も入荷です。
時不知鮭は、春に産卵の準備がまだ整っていない状態で漁獲されるので、脂や栄養分が卵巣や精巣に消費されず、身のほうに広がっています。そのため、身は脂がのって格段の美味しさです。
時不知鮭(ときしらず)塩焼き ４３０ペソ
宮崎から美味しいトマトも届いています。宮崎特産のフルーツトマト「日向小町」です。強い甘みと酸味のバランスがよく、濃厚なトマトの味が楽しめます。
日向小町の冷やしトマト ２２０ペソ
お客様のリクエストにお応えして、インドマグロの切り落としが再入荷。今回、トロ部分の切り落としをご用意しましたので、お手軽価格でご賞味頂けます。切り落としとは言え、正真正銘のインドマグロです。濃厚な旨味が格別です。
インド鮪とろ切り落とし ３４０ペソ
旬のはしり「鮎」も入荷しております。今回は１３０g越の大ぶりの鮎をご用意しておりますので、食べ応えもバッチリです。たで酢を添えてご提供します。
大判アユの塩焼き ３４０ペソ
北海道産のキンキ(吉次)も入荷です。それも１尾が６５０g超の超特大サイズの一夜干しです。これだけ大きな珍しいです。高級魚キンキですので値段は張りますが、誠意一杯頑張ってのご提供です。
特大キンキの開き ご奉仕価格 １６００ペソ
その他多数おすすめ品ご用意しております。
詳しくは上記メニューをご覧下さい。
また、大好評の「もつ鍋ちゃんこ」も継続販売中です。