マニラ･マカティーの日本食レストラン関取のお勧め情報です。
本日より、期限限定ちゃんこ鍋がスタートします。
第一弾は『カレーちゃんこ鍋』です。
特製ちゃんこスープと、当店人気のカレーうどんのルーをドッキング。
思いのほかサッパリとしたスープが食欲を駆り立てます。
カレーちゃんこ鍋は ハーフサイズが ８００ペソ
大関サイズが １４５０ペソ 横綱サイズは １９００ペソです。
期間限定でのご提供ですが、是非一度お試し下さい。
その他今週のお勧め情報は、上記メニューをご参照下さい。
マニラの日本レストラン関取より
今週のお勧め情報です。
今週は肉料理を充実！
まずは、サクサク衣で箸で切れる柔らかさの
サクサクな一口ヒレカツ ２２０ペソ
じっくり一昼夜かけて煮込んだ
牛タンシチュー ２２０ペソ
柔らかく煮込んだ牛タンのカツと、牛タンのメンチの盛り合わせ
牛タンカツレツ＆メンチ ２６０ペソ
オージービーフをさっと炙ってみました
ステーキ風牛たたき ２３０ペソ
その他多数ご用意しております。
詳しくは上記お勧めメニューをご覧下さい。
また、グランドメニューも１５０品以上の品揃えです。
マニラ･マカティーの日本レストラン
関取のお勧め情報です。
好評のＢ級グルメシリーズから２品ご紹介！
名古屋名物。カラッと揚がった香ばしさ
特製のタレは２週間寝かせた本格派。
手羽先揚げ ２００ペソ
甲府の名物。甲府のそば屋では定番メニュー
煮込まないもつ煮
とりもつ煮 １８０ペソ
また、ローカル産ですが
良いタコが入荷しています。
さっと湯引きしてご提供します。
生だこの刺身 ２３０ペソ
その他、まだまだご用意しています。
詳しくは上記のお勧めメニューをご覧下さい。
マニラ･マカティーの日本食レストラン関取のお勧め情報です。
好評のイカワタ料理シリーズに新メニュー！
小イカの中に、イカワタと特製ソースであえた下足を詰めて
炭火で焼き上げた
小イカのぽんぽん焼き １６０ペソ
すりつぶした里芋にたっぷりの生うにを練り込み、
団子状にしてカラット揚げた
うに入り里芋揚げ １８０ペソ
居酒屋でお馴染みの手羽ギョウザを、自家製で作ってみました。
手羽先も手羽元まで付けた大きめサイズ
自家製手羽ギョウザ ２００ペソ
その他色々とご用意しています。
詳しくは上記のメニューをご覧下さい。
マニラ･マカティーの日本食レストラン関取のお勧め情報です。
お勧めメニューが、各お料理毎に区切られて見やすくなり、
中身も更に充実しました。
お勧め新メニュー
牛バラ肉を２日間かけて軟らかくし、和風のタレに一昼夜漬け込んだカルビ串焼き。大根と大葉がのせてあり、ポン酢でお召し上がりいただきます。
和風カルビ串焼き 一人前２串 １９０ペソ
復活メニュー
皆さんから復活の要望が多かった漁師料理の『いかわた鍋』
いかのわたで、いかと野菜を煮込み小鍋料理。
いかのわた焼き鍋 ３３０ペソ
その他多数ご用意しております。
詳しくは上記メニューをご覧下さい。
マニラ･マカティーの日本食レストラン関取のお勧め情報です。
フィリピンは、イカは豊富でとても美味しいのですが、何故かどのイカにもワタがほとんど入っていません。イカも美味しいが、イカのワタも捨てがたい！
そこで、函館よりスルメイカのワタを直送してもらいました。今回は、そのワタを使った料理を２品紹介。
イカ大根に、イカワタ(内臓)とコチジャンを入れて煮込みました。塩辛さがつまみにピッタリ。
イカと大根のわた煮 １６０ペソ
イカのゴロ(わた)でイカを炒めた代表的な漁師料理。
イカのゴロ焼き ２４０ペソ
どちらも、素朴ながらコクのある味です。
是非ご賞味下さい。
その他のお勧め品は、上記メニューをご覧下さい。
マニラ・マカティ・リトル東京の日本食レストラン『関取』より今週のお勧め情報です。
日本の珍味・里の味特集です。
歯ごたえの良いエリンギに、別に煮込んだ明太風味の魚卵と和えた
エリンギの明太煮 １００ペソ
特製山椒味噌の風味と竹の子の風味や食感が楽しめる
竹の子木の芽和え １３０ペソ
その他多数ご用意しております。
詳しくは、上記メニューをご覧下さい。
連日猛暑が続きますが、暑さに負けないよう
スタミナを付けましょう。
さて、マニラの日本レストラン『関取』より
今週のお勧め情報です。
春先の旬に収穫した栃木県大田原産の山ウドを
醤油漬けにしたものができあがりました。
山ウドの醤油漬け １５０ペソ
Ｂ級グルメシリーズ第４弾。
豚のシロコロホルモンの登場です。
豚の大腸を輪切りにして特製味噌につけ込みました。
炭火で焼き上げます。
脂が少なめなのでサッパリしてます。
シロコロホルモン焼き ２９０ペソ
その他、多数ご用意しています。
詳しくは上記メニューをご覧下さい。
本マグロ、今シーズン３度目の入荷です。
本沖から回遊してきた本マグロが、
今の時期だけ、フィリピン近海で水揚げされます。
フィリピンのマグロはいまいち・・・と
おっしゃる方も多くいらっしゃいますが、
この本マグロだけは別物です。
赤身のうま味も、トロの脂ののりも格別です。
そして、日本では考えられない価格で
天然の本マグロが食べられます。
今回は大トロも入荷しています。
本マグロ刺身(赤身とトロ盛り合わせ) ２９０ｐ
本マグロトロにぎり寿司(一人前３艦) ３２０ｐ
この機会に是非ご賞味下さい。
今週は、日本より食材が大量に届きました。
お勧めメニューも充実です。
函館噴火湾で水揚げされた極上ジャンボサイズ
特大真ホッケ焼き ３６０Ｐ
伊豆のわさび農家が造った一味違う
特選わさび漬け １９０Ｐ
函館直送のイカのゴロを使用した漁師料理
イカのゴロ焼き ２４０Ｐ
その他、数多くご用意しております。
詳しくはメニューをご覧下さい。