3月16日 お勧め情報です
マニラの日本レストラン関取より、今月のお勧めメニューのご案内です。
国産本鮪の頭脇肉です。大変希少な部位で脂がのり、鮪の旨さが凝縮されています。
本まぐろ頭脇身トロ 470p
日本直送・鹿児島産の活締めかんぱちの刺身です。
かんぱち刺身 490p
九州・長崎産のカンパチのカマです。炭火で塩焼きにしてご提供します。
かんぱちカマ焼き 290p
春の訪れを告げる山菜の入荷。抹茶塩でお召し上がり下さい。
たらの芽天ぷら 280p
柔らかい竹の子を使用し、特製山椒味噌で和えた季節感あふれる逸品。
竹の子木の芽和え 230p
前回ご好評をいただいたナスの一本漬け。
今回は、九州・宮崎忠漬の、旬の菜々茄子一夜漬けをご用意しました。
丸ごと1本お付けします。
長ナスの一本漬け 240p
貴重な鯨の入荷です。赤身の部分になりますがお刺身でご提供します。
くじらの刺身 380p
中落ち部分の中でも、特に霜降りが強く、柔かく旨みの強い部分を使いました。
中落ち上カルビ炭火焼き 330p
茨城産のカレイを5枚におろして唐揚げに。骨まで食べられます。
カレイの唐揚げ 290p
その他多数ご用意しています。
詳しくは上記メニューをご覧下さい。
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