10月23日(火)からのお勧め情報です

 マニラの日本レストラン『関取』より、お勧め情報をお届けいたします。

今回も初登場から再登場品まで多数ご用意しています。

秋田ではパイカと呼ばれる豚バラ軟骨をたたいたもの。独特の食感がクセになる。

 豚バラの軟骨塩焼き　２９０ペソ

鮪のカマをダイナミックにぶつ切りにし唐揚げに。骨にご注意下さい。

まぐろカマの唐揚げ　　２５０ペソ

油で揚げてあるので苦みもマイルドに。つまみには最適です。

ゴーヤのスパイシーチップス　　１３０ペソ

ジャガイモを、生ウニマヨネーズのソースで。

うにジャガ　　１５０ペソ

茄子と油の相性はバッチリ。定番の一品です。

 茄子の揚げだし　　１５０ペソ

柔らかでジューシー。日本産のたこを使用。

たこの唐揚げ　　２４０ペソ

牛タン入りの自家製餃子をからっと揚げました。中はジューシー。

牛タン揚げ餃子　　１９０ペソ

生のさんまとみょうがを梅肉ソースで和えてのりで巻きました。

さんまとみょうがの梅巻き　　２３０ペソ

エイヒレの干物を日本酒とみりんに漬け込んで柔らかく仕上げました。

エイヒレのあぶり　　１６０ペソ

イトヨリダイのすり身にエビ、イカ、野菜を加えて揚げたてを。

北海さつま揚げ　　２００ペソ

長崎沖で水揚げされた上質な真さばを丁寧に干物にした一品です。

大判真さばの開き　　３６０ペソ

期間限定ちゃんこ鍋は、人気の『坦々ちゃんこ鍋』です。 さんまの刺身も好評提供中。

その他多数ご用意しております。 詳しくは上記メニューをご覧下さい。