6月29日からのお勧め情報です
マニラの日本レストラン『関取』よりお勧め情報です。
今回は日本より待望の新商品も入荷しております。
まずは人気の練り製品から。
鱧のすり身を練り込んだ竹ちくわです。
鱧入りですので歯ごたえも良いです。
竹に巻き付けた状態でご提供します。
ハモ入り竹ちくわ 190ペソ
そして日本でも中々お目にかかれない
ホッケの刺身が登場です。
今回も北海道で最も美味しいホッケが水揚げされる前浜・鹿部から。
数量限定ですのでお早めにどうぞ。
春ホッケの刺身 290ペソ
続いても北海道の海の幸。
北海道で水揚げされた大振りのニシンだけを選んで仕上げた一品。
脂ののりも良い具合です。
ソフト身欠きニシン焼き 240ペソ
そして札幌バルナバフーズ社の粗挽きポークソーセージです。
札幌バルナバフーズ社は、ソーセージの本場ドイツ農業協会(DLG)の
国際品質競技会において9年連続で金賞を受賞している本格派。
北海道産の豚肉にマイルドな香辛料で風味をつけて練り上げた
本格的な粗挽きポークウインナーです。保存料・着色料は使用していません。
道産ポークソーセージ 230ペソ
柔らかでジューシー。日本産のたこを使用。
たこの唐揚げ 240ペソ
牛の小腸をひっくり返した大人気のB級グルメ。ジューシーな脂が美味。
当店の人気の品ご要望により再入荷です。
牛マルチョウ炭火焼き 290ペソ
柔らかな霜降りのハラミを特製のタレで味付けして炭火で焼き上げました。
霜降り上ハラミ焼き 290ペソ
もう一品当店の人気の品が再入荷。
北海道鹿部町の生の真タコ。甘みが強く漁師が好んで食べる。
生たこ頭のぶつ切り 180ペソ
その他多数ご用意しております。
詳しくは上記メニューをご覧下さい。
また関取では皆様からのリクエストを承っています。
「あれが食べたい」「これが食べたい」
どんどんリクエストして下さい。
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