2月7日のお勧め情報です
マニラの日本レストラン『関取』からお勧め情報です。
まずは日本の冬の味覚『寒ブリ』。
石川県に水揚げされた天然物のぶりカマの部分を使った
ぶり大根 220ペソ
おでんが久しぶりの登場です。
今回は日本より取り寄せた『牛すじ串』を入れ、おでんスープも
昆布とかつお節で丹念に仕込みあげました。
牛すじ串2本を始め、卵・大根・こんにゃくに昆布 練り物2種の8点を盛り合わせに。
おでん盛り合わせ 290ペソ
カラスガレイのエンガワ再入荷しました。
今回は前回にまして身も厚く上質なエンガワです。
エンガワ刺身 230ペソ
もう一品エンガワで。
エンガワの薄身の部分を韓国風に甘辛く和えました。
エンガワユッケ 220ペソ
その他多数ご用意しております。
詳しくは上記メニューをご覧下さい。
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